Ajoutez les courgettes râpées et le fromage.
Incorporez ensuite la farine complète, la levure, le sel et le poivre.
Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étalez la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson en formant un pain plat.
Faites cuire environ 25 à 30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Servez chaud avec une salade ou une sauce au yaourt.
Les Bienfaits des Courgettes
Les courgettes sont riches en eau, faibles en calories et excellentes pour une alimentation équilibrée. Elles apportent des fibres, des vitamines et aident à la digestion tout en donnant du moelleux aux préparations.
Conseils & Astuces
Ajoutez des herbes fraîches comme le basilic ou l’origan pour plus de saveur.
Remplacez le parmesan par de la feta pour une version méditerranéenne.
Vous pouvez ajouter des graines de chia ou de sésame pour un côté encore plus nutritif.
Ce pain plat se conserve très bien au réfrigérateur pendant 2 jours
